まして、ざっと以下の通りですが、その中でも現在進行形
のものは欠かすことができない必需品となっております。
第一弾：玄米（現在進行形）
第二弾：よもぎの粉（中断）
第三弾：野菜スープ（中断）
第四弾：黒酢（現在進行形）
第五弾：にんじんジュース（現在進行形）
第六弾：玄米スープ（現在進行形）
でも、実は番外編が幾つかございまして、
その一つが”小麦胚芽”です。
この小麦胚芽は、薬局屋さんを営んでおられる薬剤師の
知人から勧められて我が家でも導入したものです。
わたしたち夫婦が両方ともあまり体が丈夫ではないと
いうことをご存じで、手軽に栄養分を補給できるもの
として小麦胚芽が良いのではということでした。
やはりそこは、本職の薬剤師さんがおっしゃることです
から、それではということで直ぐに小麦胚芽を食べ始め
ました。
後から、小麦胚芽の効能を調べていきますと、確かに
とても貴重な栄養成分が含まれている食品でした。
たとえば、食物繊維、ビタミン類、カルシウムや鉄などが
豊富に含まれていて、体質改善の効果が期待できるもの
でしたが、その中でも、”胚芽”の部分に貴重な栄養分が
集中しているとのことでした。
しばらくは、この小麦胚芽を購入して食べていたのです
が、なにぶんその当時は、小麦胚芽を取り扱っている
店舗があまりなかったものですから、わざわざ都心にある
お店にまとめ買いをしに行っておりました。
しかし、仕事の都合で引っ越しした先では、小麦胚芽を
取り扱っている店舗が見当たりませんでしたので、購入
出来なくなり、それ以降、中断となってしまいました。
何年かぶりに、以前購入していたお店に立ち寄ったとき、
「今日は、小麦胚芽はよろしいですか？」とお店の方から
言われたことがありますが、何個もまとめ買いをしていた
ものでしたから、どうやら覚えておられたようです。
この小麦胚芽は、クッキーにしたりといろいろと食べ方が
あるようですが、我が家ではそのままスプーンですくって
食べておりました。
それで、粉末状のものをそのまま食べるものですから
どうしてもパサパサしていますので少々食べにくいものが
ありますし、また水分がないと飲み込みにくいものが
ありました。
あるとき、いつものように小麦胚芽をスプーンですくって
食べているとき、何かの拍子で全部ふきだしたことも
ありましたし、他にもしばらく喉につかえてたいへんな
目に合いそうなこともありました。
小麦胚芽を食べる際は、どうぞ喉につかえないように。。。
